メモ。
クビがないから絞められないとみどぽん言う。
どうやら、これから将来クビを絞める予定のようだ。

「ちりとてちん」（朝ドラ）。
主人公が大阪に出てきたあたりから
たまたま見るようになってしまったのだが、
おもしろーい。おもしろーい。
たのしーいぃ。

前の「芋たこなんきん」もよかった。
安心して見られるっていいな。

予定調和のどこが悪い。
「風林火山」（大河ドラマ）。
主人公が下っ端だけに、地味だったわねぇ。
いいところは、すべて、
お殿様たちにとられてしまったような。
もう最終回ですなぁ。
稲垣潤一。
なんで、お昼のＮＨＫに出演なのだ。
なんて時間に出ているのだ。
寒さ対策。
この冬は、既に湯たんぽが大活躍。
前の冬はあんまり出番がなかったが、
ふとんがぬくくて、朝出られん。

ももひき（※）はいて、
五本指靴下はいて、
そのうえにふつうの靴下はいて、
ついでに足首ウォーマーなんぞつけて
ばりばり防備だぜ。
結構、今年は寒いよう。
※ユニクロ宣伝中インナータイツを指す。

メモ。

みどぽんが出て行けというので
ひとりでラトブあたりふらつきに行く。

肉まんをみやげに買って帰ったら、
腹がすいたらしく、カップラーメンを食っていた。

そういえば、
フジコシ（ローカルスーパー）に行って
「７」の文字のつく商品が目に入り。
ヨークベニマルと提携したんだっけなぁと思いいたり。

売り場も整理され、すっきり。

しかも、白神こだま酵母（ドライ）を置いてあったり、
フジコシで買えば、ポイントがつくじゃんか。
５倍ポイントの日をねらって．．．ぶつぶつぶつ。

達沢森の石釜パン、ハーブヒルコテージの郡山店へ。
みどぽんに
寄れるけー？と聞いたら、
連れて行ってくれました。

前回行ったときは臨時休業で振られてしまったが、
今度は開いてましたよ。

パン職人の方が店にいたのに驚いた。
こっちに出てきていていいのかしら。

今年は風林火山の影響で、達沢不動滝の観光客が増え、
本店は忙しかったらしい。
本店はそろそろ休業かな。

買い込み、買い込み。
（といっても、いいお値段なので、ほどほどに。）

車雑誌を見たら、
パジェロミニは２０１０年とかあったり。
タウンボックスはどうなるの、ねえねえねえ。

スズキのタント対抗車もよさげだなぁ。

白神こだま酵母。
すごい、すごいよ。臭いがすごい。
ドライイーストよりひどい臭いじゃないかえ。
生ゴミの発酵の臭いに通じるものがあるな。

初挑戦、結果はいまいち。

レシピでの酵母量だと多すぎる気がし、
酵母の量を半分に減らし、長時間発酵に変更。
長時間発酵は時間があまり読めないけれど、
こね時間が短くてよいらしく、わしにあっとる。

かつ国産小麦と相性が良いというので、
国産小麦の強力粉「春よ恋」を購入。
これもヨークベニマルで売っているのよ。

水分量を減らしたけれど、
国産小麦ってベタベタするのね。
薄力粉に通じるものがあるな。

再挑戦は初心者的に成功のレベル。
翌日、あたためずに食べてもおいしい。ふむぅ。

ドライイーストの次に手軽じゃねぇ？
しかし、国産小麦、酵母自体も値段が高いよ。
車検。
そういえば、７回目の車検を通しました。
営業の人はあきらめているのか、眼中にないのか、
何もオススメしません。

しかし今回、はじめて、
営業が車検は？と聞いてきてビックリだよ。
さらに、出しますよーとこたえたのに、
うれしそうに反応したのにもビックリだよ。

んが、店舗に行ってみて、
先にきているお知らせハガキの金額、
それ間違ってるんですーと言われた日にゃ、
ちょっとピクピクっときました。
どうせ、別途金かかるんだから、いいんだけどさ。

どうせなら先に言っておけ、営業！

しかも、リコール騒ぎの後、どういう点検したか
わかりやすいよう、つけましたという
点検チェックシートを
ここんとこ、出してくれていたのに、今回なかったわね。
のどもとすぎればの典型だわね。きーっ。

絶対、次はニッサんだ。
タウンボックス。
といきごんでも、モデルチェンジしない模様なので、
無駄か。ちちちちちちっ。

パジェロミニが来年後半モデルチェンジとすると、
きっとその後だなぁ。
そのまえにクルマ壊れちゃうかも。

そしたら、ダイハツのアトレーかなぁ。
マイナーチェンジして顔も無難になったし、
エンジンも変わったし。

今まで、いろいろ
まるぱん。あるいは、プチパン。
普通のパン、プチパンとか簡単なものに手を出す。

ドライイーストの量減らしに挑戦中。

発酵時間は長くなるが、
焼きあがってから時間がたっても、
イーストの臭いが気にならんの。
おやつぱん。
思い立って、
インスタントコーヒーを入れてみた。

色がついただけだった。
量の問題か？
きのこ。

ウスヒラタケ。
むしー、むしー、むしー。

いやぁ、炒めたら、熱くて、
皆さん出ていらっしゃるんですもの。
取り除く。
ナラタケ。
むしー、むしー、むしー。
きーっ。
シャカシメジ。
キノコ観察会で、
もっと大きくなってからだったらねーと
言われまくって、
みどぽんの返事がすばらしい。

「こいつ（同居人を指す）が
わからずに採ってしまったもので。」

おい。

嬉々として採ったのは君だ。
わたしは、ここにあるこれはなんだ
と聞いただけだ。
タマゴタケ。
一口目は泥臭い感じがするが、
それ以降はどーっちゅーことないわね。
ハナイグチ。
第一弾。
むしー、むしー、むしー。
きーっ。
のぞききれないので、
主にみどぽんに食ってもらおう。

第二弾。
おや、今回はきれいじゃないかえ？
ブルーベリー。
ちょっと前だが、
実家から小粒のものをもらふ。

Ｎ家にならって、
干してみようと思い立ち、干してみる。

天気が悪い日が多く、
干すのに時間がかかりましたが、後、冷凍保存。

おやつぱんに入れたり。
大根葉。
実家から大量にもらふ。
これもちょい干して、かさを減らしてみる。
白神こだま酵母。
ドライイーストでパンを焼くようになったら、
みどぽんが天然酵母、天然酵母とわめくので、
買うはめに。
ヨークベニマルで売っているのよ。

自分で酵母つくりはカビて失敗しそうなため、
市販の酵母だろうや。

料理用の温度計買わんといかん。
温度計を用意してから挑戦の予定。
みどぽん。
更新されなーい、ひどーい
と、わしに嫌がらせをする。

まるぱん。
油分は入れず、つくっているのだが、

強力粉のみ
強力粉２：薄力粉１
強力粉１：薄力粉１
強力粉１：薄力粉２
薄力粉のみ

とためしてみたが、
薄力粉のみは、焼いたときの香りがいまひとつ、
食感も軽いが、やはりいまいち物足らず。

強力粉が多いほうがうまいが、
強力粉１：薄力粉１ぐらいが落しどころかな。

おやつぱん。

ソーダブレッド、
フライパンで焼けばホットケーキ。

ということで、本日はフライパンでつくる。

連日の午前様に続き、
台風接近で出勤、徹夜。

ああ、あわれ、みどぽん。

と、書けと連絡くる。

悩みどころなのよ。
ベールゼン・ファイルズ。

高いなー。バンダイめー。
ぬぅう。

本日の Repeat One
SECRET／オーケストラルマヌーヴァーズインザダーク（1985）

まるぱん。

「ばーさんがじーさんにつくる食卓」（有名みたいす）
というブログを見て、
とーてもうまそうで。

最近つくリまくり。
オートミールがはいるせいか、お通じにもよろしい。

強力粉とオートミールは、ちと高くつくので、
粉を強力粉１：薄力粉２でつくってみたり。

こういう素朴な味は好み。

なんといっても、
うちはパン耳好き、パンのはしっこ好きの
みどぽんがいる。わしも感化された。

食パンを買って切ってもらう場合、
店員さんがはしっこをのぞきそうなものなら、
すかさず「入れてください」と言う。

パンの耳が置いてあるものなら、購入。安いし。
（自由にお持ちくださいというところはいいな。）

本日の Repeat One
Don't Cry／エイジア（1983）

おやつぱん。（ソーダブレッド）

残って消費に困っていた白玉粉を少々入れてみる。
もっちりした感じでよろし。

次は、同様に残ってしまっていた、きなこに挑戦予定。

メモ。

わしの頭について、
みどぽんが坊主にしろと言った。

※ちなみに、
　彼は、自身の髪を切って欲しいとき、
　「坊主にして」という。

今日のやきそばは量が多かった、と
みどぽんがおっしゃいました。

．．．。
すいませんねぇ。
今日はスパゲティだったんだよ。

黒皮鉄の小さいふらいぱん。
たまご焼きぐらいは大丈夫ねー。
でも、フッ素加工フライパンと比べると、
つるんとひっくりかえせないねー。
サイズが小さすぎて、かえしにくいねー。
また、おやつぱん。
いわゆるソーダブレッドというやつなのだが。
木の実系を入れる場合、そういえば、残っていた
シリアル（グラノーラ）があったとまぜてみる。
意外にいける。
シリアル系なら
スーパーにたいてい置いてあるから便利ーと。
チチタケ。
切り落としたいしづきの部分をみて、
こんなに切っちゃったの、と
みどぽんが非難の声をあげる。
えー、汚れてるんだし、
この辺食えねーじゃねーか。
軸は残しておいたんだから、
文句あるなら、自分で料理してほしいものだ。

続ふらいぱん。
スノーピークのクッカーセット（注１）のうち
使っていなかった黒皮鉄の小さいフライパンを
使ってみることにする。

油返し用に、
邪魔にならない小さいポット（油入れ）が欲しい。
梅干し。
そう、結局、去年漬けたのよ。仕方なく。
去年の梅干を、そろそろよかろうと、消費中。

我ながら、すっぱい梅干しだぜ。
ほぼカビが発生しないだろう塩分１８％
ご飯炊くときに入れるのが主のため、
どーということはなし。

今年は、忘れそうになって、
売れ残りの梅をあわてて買う。

注１：
取っ手がしまえる、かつ、安いナベが欲しかったので
ステンレス鍋のセットを、昔、買ったのだった。
ナベはカレーとかポトフなどに使用。

ふんどしクラシックぱんつ。
この夏もはいてくれないらしい。悲しい。
ふらいぱん。
今使っているフライパンは、フッ素加工のもの。
コンロの火のあたりで、焼きつく部分が早々に出て、
さらに他部分も。そろそろ限界か？

鉄？でも扱いヘタだし。（テキトーともいう）
おやつぱん。
最近つくるおやつ。
薄力粉とベーキングパウダーのお手軽ぱん。
柔らかさ、膨らみ的には、普通のパンに比べ、物足らないが、
おやつに十分。
山おんな。
喜ぶみどぽん。

メモ。

みどぽんが、わしの胸（注）あたりを見て
「たれぱんだ」
と言った。

注：ハダカでいたわけではない。念のため。

今のところ、まとめ。
「廃物（注１）」車の安心点検とタイヤ交換。
タウンボックスのモデルチェンジを
ずーーーーーーっと待っているのに今年も出ない模様。
アイベースになるということで期待してるのに。
しかたないとディーラに少しもうけさせるのもよかろうと
行ったわけです。
しかし、あそこで購入するのは
ヤダナーとの思いを強くするばかり。
整備は前（注２）よりよくなったので惜しい。
そのときはニッさんで買おう。
その前に壊れたら、みどぽんが買う気満々のバモス（注３）。
これもモデルチェンジは来年かしら？
時効警察。
とりあえず、オフィシャル本の購入で．．．。
んが、見たくなるなー。
DVD欲しい。
DVD欲しい。
DVD欲しい。
DVD欲しい。
DVD欲しい。
DVD欲しい。
DVD欲しい。
DVD欲しい。
DVD欲しい。
市場かご。
長距離ドライブの飲食物入れとして購入。
かご自体軽くて結構頑丈、ぽんぽん入れられて便利。
大を購入したので、小さいサイズも買っちゃおうかと思う次第。
注１：同居人車に、みどぽん父言う。

注２：以前から利用していたみつビシ支店が支社統合により移転し、
　遠くなったので、別支店に変更する。
　前の整備は、素人目にいまいちだった。

注３：現モデルが、最低地上高が高いらしい。

「帰ってきた時効警察」

どうも眠かったりしてなかなか見られなかったのだが、
（ビデオがあるくせに利用しない不埒者）、
やっと最近２、３回を見たら、
前回シリーズより妙にパワーアップ。

前々回？のエックス攻撃は笑った。

場面場面、一時停止したくなったり。
気持ちが盛り上り、DVDを購入してしまいそうな。

にくひじかけ。

椅子にすわってパソコンを使っていると、
脇の座椅子のみどぽんが、
新聞を読むのによいらしく、わしのモモの上に腕をおきます。

「もう少し薄いとなー」
と便利に使いながら、
事実としても失礼なことをおっしゃるので、
それならおくんじゃねぇと言うと、みどぽんは鳴いた。（注）

注：
　「泣く」ではなく、「鳴く」。
　その「鳴き声」は、表現難しく、
　さらに恥ずかしくて、とても書けない。

ワラビのアク抜き。
いつも、重曹の濃度が難しく出来がいまいちで、
今回はかなり控えめにしてみたところ、

うーん、控えめすぎ？たかな？

少しずつ食べるなら、さほど害はないじゃろ。

新玉ネギのスライスとカツオ刺身は
あわせて食うと、うまーい。

もう少ししたら、ベランダ菜園の青シソが育ち、使えるから、
さらに、うまーい。

ひざは、結局、
　前および後十字靭帯の軽度損傷
らしく。

階段ののぼりおりに、念のため、
杖がわりのスキーストックを１本使っているのだが、
使わないほうがいいんじゃないの、という
冷たいみどぽんのお言葉。

もう片方のひざも悪くしたら、動けんではないの。

見て
さわって
楽しむ。

母がトマト好き。
この時期になると、延々と届く。

大量消費に
　トマトカレー
　パスタソース
で対応。

トマトの皮むきのため、コンロで焼いていると（注）
目撃したみどぽんが
焼かないでそのままでむけないの？
とお聞きになります。

そうだね、自分でやってみたら。
とこたえておく。

注：
舞ちゃん方式と同居人は呼ぶ。
NHK教育テレビでむかし「ひとりでできるもん」という
子供向け料理番組がありました。
そこで紹介していた、トマトの皮むき方法。
トマトにフォークをさして、コンロの火であぶるもの。

湯むきはお湯わかすのめんどくさいんだもの。
電子レンジのほうがいいかな？

MRI撮影。
音のでかさにびっくり。

多少新しいタイプと思われるけれど、
いや、すごいもんです。

BGM音楽をJ-POPシングルチャートでお願いしたのに
クラシックだったよ．．．。
前回も間違われた覚えが。

どうせ聞こえなかったけど。

暖かくなってくると、露出みどぽん。

メモ
おねだりみどぽん。
ちょっと恥ずかしい。
無慈悲みどぽん。
「もっと早く歩けないの！」と言い放つ。

世間ばなし。

ご近所、だんなさんがゴミ出ししてるねー、という話。

「はじめっからやったもんね」
と誇らしげにのたまう男が、ここにいる。

が、

当初、
男の沽券にかかわると思ったらしく、
くだらねー理由をあれこれつけて
拒否していたのは誰？

脳内変換されてる記憶がまちがっとる。
教育の成果か？

本日の、みどぽんの弁当に入れたかぼちゃサラダもどきに
「おれの顔を書いた」と言い張る男。

そんな余裕あるかい。

ふくらはぎが痛い。

つまさきからおとす歩き方をしているせいと思われ。
みょーーーーーう。

ちくしょーっ。

ひざをやってもーた。

体のバランスがくずれると
雪崩のごとく、あちこちダメになっていく。
実感。

生きていけるかしら。

××（注）ちゃん、××ちゃん、と鳴く、
弟ＬＯＶＥな男、みどぽん。あわれ。

注：伏せ字。

ちなみにみどぽん、
１週間ぐらい、疲労とストレスからと思われる
風邪ッぴき野郎でしたのことよ。

おぉっ！
チューリップ、チューリップ後編、忘れずに。

サーモスのパスタクッカーの広告を見て、
これ、うちのサーモス水筒でできるんじゃねぇ、と
近頃、スパゲティの麺は水筒で茹でる。

もちろん、
そのままでは水筒に入らない（麺がはみ出す）ので、
半分に折る。
はしで食う家なので、短くても問題なし。

後は、くっつかないよう、お湯をいれたら、
さいばしとかで、ある程度かき混ぜておくと
なかなかいいです。

ちょっと固めにあがりますが、
後、具と炒めるなら、ちょうどよく。

水筒といえば、小豆を煮るのも楽。

みどぽんが
先日（下記）の内容を読んで、あわれに思ったらしく
「三和のカレー（注１）をおごってあげるから」とおでかけ。

ありがたくごちそうさまと、支払う段になって
なんで、俺が払うんだ、と。

はいぃぃぃ〜？

おごると、
その口で、
自ら、
言ったあぁぁぁぁっ


ちちちっ。

注１：
三和にある「ほっと一息」という
テーブルが２つの小さなお店。
メニューも豚肉カレー、ケーキ、紅茶、コーヒーとあっさり。
ちなみに豚肉カレーは７００円。

なんやら、人に会うたび
「更新は？」
「年越しましょうよ。」
等々、言われるのですが、言い訳。

１．ネタ発見！
２．と思ったところに、みどぽんがパソコンを長時間占拠。
３．そのうち、めんどくさくなる。
４．時間がたつと、（歳のせいで）、ネタを忘れる。
５．更新しない。

という、すばらしい循環と

１．みどぽんがネタを提供しない。
２．書くことがない。
３．更新しない。

という、すばらしきシステムのできあがり。

昨年末からの、言うこときかんなら出て行け騒動（？）
の影響もあったと、つけ加えておこう。

フフフ。