2005年みどぽんのちょっとグルメ |
のぞみ家(福島県いわき市) | ||
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いわゆる横浜ラーメンのお店です。市内には、他にも横浜ラーメンのお店がありますが、ここが一番のお気に入りです。■2005年09月追記。 同じように見える横浜ラーメンですが、ここのは、見た目にはかなり味が濃そうですが、意外とすんなりと食せます。かなり、奥深い味で、大変美味です。 とろけないのりや、香りのいいもも肉のチャーシュー、それに半熟の煮卵も満足できるものです。 うまく表現できませんが、独特のくせになる味があり、毎週のように行ったときもあります。 ただ、不思議なことにいつ行っても客が少ないです。たしかに、地元には今までなかった味であり、あっさり目が好きな人(たとえば白河系が好きな人)にはダメなようです。もっとも、常連客は多いようで、店主がカウウンター越しに客とラーメン談義をよくしています。 |
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