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玉谷製麺所の月山麦切りと月山そば（山形県西川町）
麦切りとそば
地元山形産のそば粉と国内産小麦を原料とした安心な材料からできた乾麺です。 麦切りとは、細めの乾しうどんをいいます。 時に麦切りはなめらかで口当たりがよく気に入っています。 みどぽんはそば好きであり、また国内産の原料が安心できるため、極力国内産のものを買っています。 そのため、月山にスキーに行くときは、必ず買って帰ります。
場所 山形道寒河江インターから国道１２２号線で月山方面に向かうと西川インター手前に製造元の玉谷製麺所があり、インターを過ぎてさらに進むと右手に水沢温泉館や地ビールレストランを併設した月山銘水館があり、そこで販売している。
月山銘水館はマップファンからもどうぞ。